Итак этот комплект овощерезки Borner Classic рекомендую для каждодневного использования, при больших заготовках овощей и фруктов, мы пользуемся и электрической мясорубкой с насадками. Легендарные немецкие овощерезки Borner (Бёрнер) уже более 55 лет производятся на заводе BORNER в местечке Ландшейд в Германии, и по праву являются мировыми лидерами производства ножей овощерезок, терок и наборов для карвинга

Если аккуратно на ней работать, то не так опасно. Но не у всех хватает терпения работать со спец устройством, забыла его название, с которого насаженные овощи слетают так же часто, как и зубчики, на которые насажены овощи. С этой насадкой очень удобно нарезать лук кольцами, картофель для Мяса по французски, или например баклажаны для такой закуски как Тещин язык. Думаю, что возможности в этом случае безграничны. Производитель говорит, что можно на ней и колбасу порезать тонкими кружочками, но мы не пробовали, а вот овощи и фрукты (я зеленые яблоки резала) очень даже ничего.

Да, на комбайне или электрической терке будет быстрее. Зато терка Borner менее громкая, не зависит от электричества, быстро моется и ее можно взять с собой в дорогу, т.к. она легкая и места займет меньше. Мне, например, лень доставать и потом мыть комбайн, если нужно измельчить всего пару кабачков. С овощерезкой Borner это сделать гораздо удобнее. Да и не у каждого комбайна есть нарезка соломкой или кружочками Есть одно небольшое замечание, овощерезка Borner Classic требует осторожного обращения с ней, ни в коем случае не надо доверять ее маленьким детям.

Итак этот комплект овощерезки Borner Classic рекомендую для каждодневного использования, при больших заготовках овощей и фруктов, мы пользуемся и электрической мясорубкой с насадками. Итак этот комплект овощерезки Borner Classic рекомендую для каждодневного использования, при больших заготовках овощей и фруктов, мы пользуемся и электрической мясорубкой с насадками.

А по сравнению с кухонными комбайнами овощерезка Borner Classic очень легко моется и занимает совсем немного места. Доброе время суток, уважаемые хозяйки, все, кто любит готовить! Сегодня хочу рассказать, как мне, мужчине, который тем не менее большую часть времени, находясь дома, проводит на кухне, помогает овощерезка Borner Classik. Удивительный все-таки народ немцы!

Итак этот комплект овощерезки Borner Classic рекомендую для каждодневного использования, при больших заготовках овощей и фруктов, мы пользуемся и электрической мясорубкой с насадками. Раскрученная и расхваленная терка Borner появилась у меня где-то чуть больше года назад. Хотела, конечно же, оранжевую, но зеленая была дешевле, поэтому взяла зеленый комплект (производитель предлагает свою легендарную оранжевую терку аж в трех цветах). Обошлась мне терка в ИМ Озон в 1800 рублей (по-моему, со скидкой).

У мужа моего давно было желание купить подобную терку, но все как-то не срасталось. А незадолго до нового года приходим с дочкой с занятий вечером, а он картошку жарит, и все кусочки у него ровненькие, одинаковые, прямо фантастика, а муж при этом довольный как ребенок. В общем случилось сие счастье и стали мы обладателями чудо терки. Раскрою пока только один секрет, по теме отзыва. Знакома ситуация, когда часть картошки уже покрылась такой красивой хрустящей корочкой, манит вкуснейшим запахом да и на вкус уже изумительна, а часть еще бледная и сырая? И пока вторая часть доходит, первая уже превращается в угольки? Пример слегка утрирован, но я думаю суть все уловили. Первый секрет в правильной нарезке: картошка получится вкусной, если каждый ломтик будет готов приблизительно в одно и то же время, то есть ломтики будут одинаковой толщины! Как этого добиться? Лично я пользуюсь героем отзыва, моей любимой тёрочкой)

Этой насадкой я больше пользуюсь, и больше всех она меня учила не отвлекаться. Стоит только от нее мысленно отвлечься, она меня тут же наказывает. Лезвия острые, и раны получаются довольно глубокие, и заживают долго. Есть в комплекте у терки приспособление, защищающее от травм. Но мне же надо побыстрее... Поэтому, она у меня даже и не сохранилась, затерялась при переезде. В общем, теперь то я уже приноровилась к ней, главное, даже на секунду не отвлекаться при работе с ней, и все будет хорошо. Раскрою пока только один секрет, по теме отзыва. Знакома ситуация, когда часть картошки уже покрылась такой красивой хрустящей корочкой, манит вкуснейшим запахом да и на вкус уже изумительна, а часть еще бледная и сырая? И пока вторая часть доходит, первая уже превращается в угольки? Пример слегка утрирован, но я думаю суть все уловили. Первый секрет в правильной нарезке: картошка получится вкусной, если каждый ломтик будет готов приблизительно в одно и то же время, то есть ломтики будут одинаковой толщины! Как этого добиться? Лично я пользуюсь героем отзыва, моей любимой тёрочкой)

Надо будет только со временем приобрести подставку для удобного хранения и лоток, в котором удобно натирать. Пока для этой цели мы приспособили пластиковый контейнер из набора. Он по размеру хорошо подошел и выемки на терке позволяют поставить терку на бортики, в этом случае овощи легко падают в контейнер и не мешают процессу. Кстати, только на фотографии заметила, что пластик уже весь поцарапан, хотя это и понятно, ведь постоянно по острым ножам им ездим. Не знаю сколько прослужит терка в реальной жизни, если верить производителю, то очень долго. Единственно, что цена конечно не самая низкая, но если действительно оправдаются обещания, то оно того стоит.

Легендарные немецкие овощерезки Borner (Бёрнер) уже более 55 лет производятся на заводе BORNER в местечке Ландшейд в Германии, и по праву являются мировыми лидерами производства ножей овощерезок, терок и наборов для карвинга Мы с женой всем рекомендуем именно эту овощерезку Borner Classic. Она и по цене дешевле других (мы купили весь комплект за 1200 рублей по сегодняшним ценам), и оправдывает себя своей долговечностью. За эти годы мы купили лишь одну овощерезку (тот самый Найсер Дайсер), и больше никаких вложений в индустрию салатов.